Exprimidores de limón

4 cosas que debes saber sobre los exprimidores de cítricos antes de comprar

Aquí tienes 4 cosas que vale la pena saber antes de elegir tu nuevo exprimidor de cítricos, para que obtengas el que mejor satisfaga tus necesidades.

#1 Materiales

Puedes encontrar exprimidores de cítricos en muchos tipos diferentes de materiales, como metal, madera, vidrio y plástico.

Algunos incluso están hechos de varios materiales diferentes, como los exprimidores eléctricos, que típicamente son de metal y plástico.

Cuando los exprimidores de cítricos están hechos de metal, generalmente están fabricados en acero inoxidable, de modo que el metal no se oxide por el jugo de limón y durante el lavado.

Los exprimidores de vidrio y plástico son generalmente los tipos más baratos de exprimidores y se pueden comprar por cantidades muy pequeñas.

La madera y el plástico se desgastan más fácilmente que el metal y el vidrio, por lo que también se rayarán más fácilmente, pero el vidrio es, por supuesto, más frágil y el metal es quizás el más duradero.

Debes tener en cuenta que la madera y el plástico blando en algunos casos pueden decolorarse por los cítricos que exprimes en ellos.

Sin embargo, el color no tendrá ningún efecto sobre la eficacia del exprimidor de cítricos.

#2 Diseño

En particular, los exprimidores de cítricos eléctricos a menudo vienen en muchos colores y diseños diferentes.

Así que puedes encontrar fácilmente un exprimidor de cítricos que se adapte a tu hogar y a tus preferencias.

Existen tanto exprimidores convencionales en diseños estándar, como también los más modernos en diseños atrevidos y asimétricos.

#3 Exprimidores de cítricos con recipiente

Puedes obtener exprimidores de cítricos que vienen con un recipiente o contenedor que recoge el jugo.

A menudo podrás ver que los recipientes y cuencos tienen medidas en decilitros a un lado, para que puedas ver fácilmente cuánto jugo has extraído de tus frutas.

Esto te facilita obtener la medida adecuada de jugo para la receta que tienes que utilizar.

#4 Exprimidores de cítricos con jarra

No solo algunos exprimidores de cítricos vienen con un recolector de jugo en forma de cuenco o contenedor, sino que también existen aquellos que incluyen una jarra.

Cuando el jugo termina directamente en la jarra, te resulta fácil servir, por ejemplo, jugo de naranja recién exprimido en la mesa del desayuno.

Todo lo que necesitas saber sobre el exprimidor de cítricos eléctrico

Antes de comprar un exprimidor de cítricos eléctrico, puede que haya un par de cosas que desees conocer además de las especificaciones mencionadas anteriormente.

¿Salida de goteo o recolector?

Los exprimidores de cítricos eléctricos tienen ya sea una salida de goteo por donde el jugo de limón sale, o un recolector para atrapar el jugo.

Si eliges un exprimidor con salida de goteo, deberás tener algo para recoger el jugo, pero típicamente la mayoría de los exprimidores eléctricos de cítricos están equipados con un recipiente para la recogida del jugo.

Auto/encendido y apagado

Algunos exprimidores eléctricos de cítricos tienen función de encendido y apagado automático, que funciona de tal manera que cuando presionas la fruta sobre el exprimidor, este se inicia, y cuando retiras la fruta y el exprimidor, se detiene.

Normalmente también vienen con una tapa que puedes colocar cuando el exprimidor no está en uso, para evitar que presiones accidentalmente sobre él.

Además, por supuesto, puedes simplemente apagar el exprimidor desconectándolo o sacando el enchufe de la toma de corriente.

Patas antideslizantes

Cuando compras un exprimidor de cítricos eléctrico, es una buena idea asegurarte de que tenga patas antideslizantes.

Así evitarás que el exprimidor se deslice y que termines empujándolo y derramando jugo, o peor aún, que se deslice sobre el suelo.

Colador para pulpa y semillas

Si no te gusta la pulpa en tu jugo o no debe estar en la receta que vas a hacer, puedes encontrar exprimidores eléctricos de cítricos con colador incorporado.

Aparte de filtrar la pulpa, el colador también recoge las semillas, así que también te ahorras esas en tu jugo.

Algunos de estos coladores son ajustables, así que puedes elegir cuánto pulpa deseas filtrar.

Esto puede ser útil para aquellos que desean un poco de pulpa, pero solo un poco.

Exprimidor eléctrico vs. manual

Los exprimidores de cítricos vienen en dos versiones diferentes, una eléctrica y una manual.

El exprimidor de cítricos eléctrico debe estar conectado a una toma de corriente, tras lo cual el propio exprimidor comienza a rotar, para ayudarte a exprimir el limón.

Con el exprimidor manual simplemente necesitarás aplicar un poco de fuerza muscular, para presionar los limones sobre el exprimidor.

Un exprimidor manual es típicamente muy barato y no cuesta mucho esfuerzo, pero el exprimidor eléctrico suele ser el más eficiente.

El exprimidor eléctrico puede extraer el jugo de los cítricos casi hasta la última gota, lo que es algo más difícil de lograr con un exprimidor manual.

Así que si deseas obtener la mayor cantidad de jugo posible de los cítricos, el exprimidor eléctrico es el que debes elegir.

Distintos tipos de exprimidores manuales

No solo hay exprimidores eléctricos y manuales, también existen varios tipos de exprimidores manuales.

Principalmente hay tres tipos diferentes de exprimidores de mano, donde uno es una especie de exprimidor puntiagudo con un mango, que se presiona en el limón mientras lo sostienes.

El siguiente tiene un soporte pequeño para una mitad de limón donde se coloca y la parte superior del exprimidor se presiona sobre el limón y se exprime el jugo.

Para ambos exprimidores deberás tener un cuenco o algo debajo para recoger el jugo de limón.

Además, hay un pequeño exprimidor o pinza de limón, que se puede colocar sobre rodajas o mitades de limón para exprimir las pequeñas rodajas/mitades sin que el jugo de limón te salpique en las manos.

Limpieza del exprimidor

Limpia tu exprimidor de cítricos inmediatamente, para que el jugo y la pulpa no tengan la oportunidad de asentarse en tu exprimidor.

Esto hará que sea un poco más difícil limpiarlo si se deja descansar por un tiempo, así que asegúrate de enjuagarlo bien después.

Si tienes lavavajillas, puedes optar por un exprimidor que sea apto para lavavajillas.

La mayoría de los exprimidores son aptos para lavavajillas, sin embargo, las piezas de un exprimidor eléctrico no deben ir al lavavajillas.

El motor y otras piezas eléctricas nunca deben ir al lavavajillas y siempre es una buena idea leer las instrucciones, para que no metas partes incorrectas en el lavavajillas.

Los exprimidores de madera tampoco se benefician del lavavajillas y deben limpiarse simplemente con detergente, cepillo y agua.

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