Slow Cookers y Olla Eléctrica
Termostatos ajustables
Tapa con válvula de vapor
Termostatos ajustables
Tapa con válvula de vapor
Con 14 funciones de cocción diferentes
Úsala para freír, hornear, cocinar al vapor, deshidratar y mucho más
Con una gran capacidad de 5.8 litros
Fácil de usar y tiene un botón giratorio
Con capacidad de 4,7 litros
Temperatura ajustable
Ideal para preparar comidas sin prisa
Capacidad generosa para muchas recetas
Con capacidad de 7 litros
Revestimiento antiadherente
Prepara platos emocionantes con slow cookers y crock-pots
En esta categoría encontrarás una emocionante selección de slow cookers, crock-pots y ollas eléctricas. Con estos aparatos puedes fácilmente cocinar deliciosos platos a fuego lento, como pulled pork, goulash y otros platos de carne, sin dedicar demasiado tiempo.
Slow cookers, crock-pots y ollas eléctricas son todas utensilios de cocina que son ideales para guisos y platos que se cocinan a baja temperatura durante más tiempo.
Además, también puedes encontrar una gran variedad de otros utensilios de cocina, como por ejemplo Airfryer, vaporizadores, mini hornos y máquinas para mezclar.
¿Cuál es la diferencia entre slow cookers, crock-pots y ollas eléctricas?
Aquí en esta página encontrarás tanto slow cookers, crock-pots como ollas eléctricas en la misma categoría y hay una buena razón para ello.
No hay una gran diferencia entre los tres utensilios de cocina y en realidad pueden ser utilizados para el mismo propósito. Sin embargo, hay algunas diferencias de tamaño entre los tres.
Slow cooker
La slow cooker es más similar a la crock-pot y algunas crock-pots incluso pueden reemplazar la slow cooker, pero al revés la slow cooker no puede reemplazar completamente a la crock-pot.
Una de las principales diferencias es la construcción de los dos utensilios de cocina. La slow cooker tiene un cuenco interior de metal que se calienta mediante elementos calefactores en la parte inferior de la slow cooker.
Como los elementos calefactores están en la parte inferior, esta parte recibe la mayor cantidad de calor, por lo que no se distribuye uniformemente por toda la slow cooker.
Crock-pot
Crock-pot es en realidad el nombre de una marca que llegó al mercado en los años 70 y desde entonces ha sido un utensilio de cocina que muchas personas aman tener en su cocina.
La crock-pot se utiliza para tareas más grandes que la slow cooker no puede manejar, por ejemplo, preparar comida para muchas más personas o para platos que requieren una distribución uniforme del calor.
El cuenco de la crock-pot está hecho de cerámica en lugar de metal y la forma en que se calienta también es diferente.
El cuenco de la crock-pot se calienta en un recipiente que asegura que todo el cuenco se calienta en lugar de solo la parte inferior, como ocurre con la slow cooker.
Por lo tanto, el resultado de la cocción puede variar un poco dependiendo de si se cocina en la slow cooker o en la crock-pot.
Olla eléctrica
La olla eléctrica también se parece mucho a la slow cooker e incluso pueden lucir idénticas.
La olla eléctrica es a menudo más ancha que la slow cooker y no siempre puede producir la misma cantidad de calor que la slow cooker o la crock-pot.
El método de calentamiento en la olla eléctrica es similar al de la slow cooker, donde el calentamiento proviene de la parte inferior de la olla y por lo tanto debes asegurarte de revolver la comida en la olla.
Además, algunas ollas eléctricas no siempre tienen función de temporizador o una función para controlar la temperatura, ya que simplemente calientan a una temperatura determinada.
5 buenas razones para comprar una slow cooker
Si aún estás pensando si alguno de los anteriores realmente es para ti, los siguientes puntos esperemos te ayudarán a tomar una decisión.
A continuación se presentan algunas buenas razones por las que deberías comprar una slow cooker y qué emocionantes platos puedes preparar con ella.
#1 Ahorra tiempo en la cocina
Todo lo que tienes que hacer con la slow cooker y la crock-pot es echar todos los ingredientes y ponerlas en marcha.
Puedes hacer esto fácilmente antes de, por ejemplo, salir a trabajar o dejar a los niños. La comida puede quedarse cocinando sola mientras estás en el trabajo.
Cuando finalmente llegas a casa, la comida estará lista para servir. Evita estresarte al llegar a casa para preparar la cena y pasa más tiempo con tu familia.
#2 Explora nuevos platos deliciosos
Muchos piensan que platos como pulled pork y lomo de cerdo cocido a largo plazo son deliciosos, pero piensan que lleva demasiado tiempo prepararlos.
Solo lleva tiempo si primero comienzas a cocinar cuando llegas a casa. Si lo echas en la slow cooker o crock-pot antes de salir por la mañana, tendrás deliciosa carne tierna para la cena.
Por lo tanto, hay muchos nuevos y emocionantes platos que puedes intentar preparar con la slow cooker y la crock-pot. A continuación, solo algunos ejemplos.
- Risotto
- Carne de res asada a fuego lento
- Pollo entero asado a fuego lento
- Diversos curries
- Pulled cerdo
#3 Cocina para varias personas a la vez
Si necesitas cocinar para un grupo más grande que la familia, las recetas preparadas en una slow cooker y crock-pot son una idea excelente.
Es un ahorro de tiempo, así que tienes más tiempo para concentrarte en otras cosas antes de que lleguen los invitados. Podría ser, por ejemplo, limpiar o decorar mientras la comida se cocina sola.
La slow cooker puede fácilmente preparar comida para varias personas a la vez. Por ejemplo, puedes hacer pulled pork o lomo de cerdo asado para 6-8 personas a la vez.
Además de la carne, también puedes preparar guarniciones como arroz y verduras en la misma slow cooker y crock-pot en la que se cocina la carne, lo que le da un poco más de sabor a la guarnición.
#4 Fácil de limpiar
Después de comer y cuando hay que limpiar, en realidad no queda mucho que limpiar con la slow cooker y la crock-pot.
Lo único que hay que limpiar es el cuenco en el que se ha cocinado la comida y la tapa, si es necesario.
Por lo tanto, no hay mucho que hacer al cocinar en una slow cooker y crock-pot. En días ocupados, son utensilios de cocina que pueden ahorrarte mucho tiempo.
La mayoría de los cuencos y tapas de la slow cooker se pueden lavar en el lavavajillas, aunque recomendamos limpiar a mano los cuencos de cerámica, ya que pueden dañarse en el lavavajillas.
#5 Utensilio de cocina multifuncional
La slow cooker y la crock-pot son utensilios de cocina fantásticos para tener en tu cocina, precisamente porque pueden manejar tantas tareas diferentes.
Estos dos utensilios de cocina pueden potencialmente reemplazar varios de tus utensilios si te falta espacio en la cocina.
Con una slow cooker o crock-pot, puedes potencialmente sustituir los siguientes utensilios de cocina:
Preguntas frecuentes sobre la slow cooker
¿Se pueden hervir arroz en una slow cooker?
Se puede hervir arroz en una slow cooker, si no tienes una arrocera u otros utensilios similares a mano. Sin embargo, debes estar atento ya que no todas las slow cookers tienen función de temporizador que se apaga automáticamente cuando el arroz está listo.
¿Se puede hornear en una slow cooker?
Se puede hornear en una slow cooker, pero no todos los tipos de horneado se pueden hacer en ella. Hornear galletas y otros postres pequeños se puede hacer fácilmente en la slow cooker, ya que estas masas no requieren mucho calor comparado con las masas más grandes.
¿Cómo se usa una slow cooker?
Una slow cooker es fácil de usar ya que solo necesitas poner los ingredientes en la slow cooker y encenderla. Luego, cocinará lentamente la comida a baja temperatura, hasta que se apague o sea detenida por la función de temporizador.
